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Homus ( pasta de Grão de Bico )
Babaganuge ( Pasta de Beringela)
Chancliche
Coalhada seca
Coalhada fresca
Coalhada com pepino ( Temperada com alho, sal e hortelã)
Porção de pão |
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Tabule - Deliciosa o porção de Salada com cubinhos de Tomate, Cebola, Salsinha Cebolinha, Temperos Árabes envolvidos em trigo
KibeKibe - Deliciosa salada de Alface picada, cenoura, Tomate, Grão de Bico e Croutons com molho Rosé
Fatouche - Deliciosa salada de Tomate, Pepino, Cebola picada com pedaços de Pão Sírio torrada
Salada Verde - Escarola, Rúcula, Agrião e Alface com lascas de Chancliche, Nozes e Molho de Queijo |
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Kibe Cru - Deliciosa carne magra de Boi com trigo e Temperos Árabes
Kibe Assado
Kibe Frito
Kibe Michui - Kibe grelhado recheado com Temperos Árabes |
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Esfiha aberta - Carne ou queijo
Esfiha fechada - Carne, queijo ou verdura
Esfiha fechada Mussarela
Esfiha folhada - Delicosa massa crocante assada, carne ou queijo
Esfiha de Chancliche - Delicioso queijo Árabe
Esfiha de Zatar
Mini pizza ( Mussarela) - Massa de esfiha, Mussarela e molho de tomate |
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Abrobinha recheada - Selecionadas e recheadas com arroz, carne, temperos Árabes e cozidos no molho de tomate
Beringla recheada -
Selecionadas e recheadas com arroz, carne, temperos Árabes e cozidos no molho de tomate
Charutinho de folha de uva - Folha de repolho recheados com arroz, carne e temperos Árabes
Arroz Marroquino - Arroz com frango desfiado e finas fatias de Amêndoas torradas
Mijadra - Arroz com Lentilha salpicado de cebolas douradas
Arroz sírio- Arroz com Aletria
Tripa recheada - Arroz, Carne e temperos Árabes |
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Especial - Arroz Marroquino, Charuto de Repolho e Tabule
Kibe Kibe - Mijadra, Kafta e Fatouche
Gido - Arroz Sírio, Michuí de Filé e Coalhada Seca
Damasco - Tabule, Folha de Uva, Kibe Assado
Bagdá - Kibe Cru, Homus, Coalhada, Tabule e Babaganuge
Light - Michui de Frango e fatouche |
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Michui de Filé Mignon - Cubos de Filé Mignon, intercalados com cebola e tomate
Michui de Frango - Cubos de Filé de Frango, intercalados com cebola e tomate
Michui de Kafta - Carne Moída, temperada a moda Árabe
Kafta de Cordeiro- Carne moída de Cordeiro temperada a moda Árabe
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Malabie - Manjar Árabe com calda de Damasco
Belewa - Massa folhada recheada com nozes de ricota
Coalhada fresca
Ninho de Pistache - Massa tipo macarrãozinho recheada com Pistache
Halawi - Doce de massa de gergelim
Burma - Massa tipo macarrãozinho, recheada com nozes
Aristelose - Pandeló de semolina com coco ralado
Ataif - Massa tipo crepe recheada com nozes ou nata
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Refrigerante lata
Refrigerante garrafa
Água mineral garrafa 300 ml
Ice Tea
Suco Del Valle
Cerveja Long Neck
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